Mögt ihr Pfannkuchen auch so gerne wie ich? Und wie sieht es bei euch aus, wenn schon mal ein Rest bleibt- sei es Gemüse, Fleisch, oder wie hier Bratkartoffeln- wird das einfach aufgewärmt, oder fällt euch eine kreative Weiterverwertung ein? Die Rettungstruppe widmet sich in dieser Runde dem Thema „Resteküche“ und mir sind dazu die… Weiterlesen Resteküche, gut eingewickelt
Die Zubereitung eines Lemon Curd ist an sich eine unkomplizierte Angelegenheit. Wie bei so manchen Dingen gibt es allerdings durchaus Möglichkeiten der Qualitätssteigerung durch verfeinerte Techniken bei der Herstellung- und da Curd aus Zitrusfrüchten die ultimative Beilage zu Hefezöpfen aller Art darstellt, ein Backwerk das sich höchster Beliebtheit im Hause B. erfreut, hab ich nach… Weiterlesen Curd aus Zitrusfrüchten, extra-fein
Rezensionen Bücher waren treue Begleiter in diesem vergangenen anstrengenden letzten Jahr, mit ein paar Lese-Highlights der letzten Wochen möchte ich euch nun in diesem nagelneuen taufrischen 2021 begrüßen- und mit einem Walzer, was irgendwie doch auch dazugehört. Sind Mr.B. und ich gemeinsam unterwegs (so dies möglich ist) kehren wir gerne in Buchläden ein (wofern diese… Weiterlesen Lesefutter # 9
Die neuesten Kochbuch-Tipps aus Frankfurt
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Fearless cooking from a tiny NYC kitchen.
Der Patisserie Blog für französische und moderne Patisserie wie aus Paris. Die besten Rezepte von La Pâticesse.
Asiatische Zutaten und europäische Kochtechnik? Nicht ausschliesslich! Westliche Klassiker neu definiert? Aber klar doch! Kurz: was ich hier in Thailand so für mich und für Gäste koche. Und dazu noch eine ganze Menge Hintergrundinformation.
Rezepte und Döntjes aus meiner Mainer Küche
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Authentic Sourdough Products
Recipes and Anecdotes From My Maine Kitchen
Wandern von Stuttgart nach Berlin. Neu: D_d goes Europe!
Eine Portion Liebe im Glas
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Für Ihr Wohlbefinden!
Kein Tag ohne ein gutes Buch!
BESSER : SELBSTGEMACHT !!
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Geschwindigkeit ist zu schlafen, wenn andere noch gähnen! ( aus: Für Eile fehlt mir die Zeit)
Kulinarisches aus Berlin, New York und dem Rest der Welt. Der Food- und Travel-Blog aus Berlin - Rezepte und kulinarische Reiseberichte
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Musica callejera
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Mein Leben am Hacken des italienischen Stiefels.
Koch-blog für Geniesser. Rezepte. Gourmandisen. Hintergrundwissen
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magentratzerl.de - der sitz der gefühle ist der magen
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Projekte können nützlich und erfolgreich sein. Erfahrungen helfen.
In jedem Gericht ein Gedicht
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Eine vegetarische Weltreise
Das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen.
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