Lemon Sunshine oder Zitronenmarmelade

Trübe kommt das Wochenende daher, gut dass Zitronen in großen Mengen Fröhlichkeit verbreiten. Nicht etwa nur weil sauer lustig macht, nein ihre schöne  Farbe trägt durchaus mit zu einer freundlichen Gemütsverfassung bei. Noch besser wirds wenn ich mich aufraffe und Zitronenmarmelade koche die auf den wunderbaren Namen „Lemon Sunshine Marmelade“hört. Gefunden in diesem Buch* ,… Weiterlesen Lemon Sunshine oder Zitronenmarmelade

Keine-Zeit-Brot mit Haferflocken

Schnell muß es gehen, alles was ich grade anpacke, ob es nun bei der Arbeit oder in der sogenannten Freizeit stattfindet. So wird momentan nur am Wochenende gekocht, unter der Woche verpflege ich mich mit Hilfe der zum Glück in der Gegend reichlich vorhandenen ausgezeichneten Bäckereien und Metzgereien, es gibt wunderbare Gemüse-Quiches oder Hirschgulasch und… Weiterlesen Keine-Zeit-Brot mit Haferflocken

Superfrühstück: Hamster-Knäcke

Superfoods, sie sind in aller Munde. Nahrungsmittel die wahre Wunder bewirken, glaubt Mensch so der einen oder anderen Publikation in der Life-Style-Szene. Dabei ist dieser Mega-Trend überhaupt garnichts Neues, schon Hippokrates von Kos schrieb: Lasst Nahrung eure Medizin und Medizin eure Nahrung sein – das war vor ungefähr 2400 Jahren. Gut, der Mann, oder? Ich… Weiterlesen Superfrühstück: Hamster-Knäcke