Wie jedes Jahr im Oktober feiert auch dieses Jahr die Food-Bloggerszene den World Bread Day, Bloggerinnen und Blogger aus aller Welt veröffentlichen Rezepte für Brote und Brötchen. Gebacken wird vornehmlich mit natürlichen Triebmitteln wie Sauerteig oder Hefe. Die unermüdliche Zora sammelt alle Rezepte- in ein paar Tagen findet ihr auf ihrer „Kochtopf“-Seite genug Inspiration für… Weiterlesen Challah für den World Bread Day
Enthält nicht-kommerzielle links Kaum zurück von kleinen Urlaubsreisen mit dem Wohnmobil, lese ich dass gerade dieses Wochenende Synchronbacken stattfindet, wie immer bestens organisiert von Zorra und Sandra. Diesmal gibt es zwei Rezepte zur Auswahl, und das Ergebnis sollten Brötchen nach italienischer Facon sein- ich bin gespannt und halte mich, rein der Mengen wegen, mehr an… Weiterlesen #Synchronbacken49- Rosette Soffiate
Selten nur gelingt mir die Teilnahme am Synchronbacken, der gemeinsanem Backaktion welche Zorra vom Kochtopf und Sandra from Snuggs Kirchen so liebevoll und zuverlässig jeden Monat organisieren. Diesmal hat es geklappt sowohl mit der erforderlichen Zeit als auch mit dem passenden Gebäck- es gibt Ciabatta! Dafür wird am Vortag 177g Mehl (Gelbweizen, Typ 550) mit… Weiterlesen #Synchronbacken 48- Ciabatta
Die neuesten Kochbuch-Tipps aus Frankfurt
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Fearless cooking from a tiny NYC kitchen.
Der Patisserie Blog für französische und moderne Patisserie wie aus Paris. Die besten Rezepte von La Pâticesse.
Asiatische Zutaten und europäische Kochtechnik? Nicht ausschliesslich! Westliche Klassiker neu definiert? Aber klar doch! Kurz: was ich hier in Thailand so für mich und für Gäste koche. Und dazu noch eine ganze Menge Hintergrundinformation.
Rezepte und Döntjes aus meiner Mainer Küche
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Authentic Sourdough Products
Recipes and Anecdotes From My Maine Kitchen
Wandern von Stuttgart nach Berlin. Neu: D_d goes Europe!
Eine Portion Liebe im Glas
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Für Ihr Wohlbefinden!
Kein Tag ohne ein gutes Buch!
BESSER : SELBSTGEMACHT !!
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Geschwindigkeit ist zu schlafen, wenn andere noch gähnen! ( aus: Für Eile fehlt mir die Zeit)
Kulinarisches aus Berlin, New York und dem Rest der Welt. Der Food- und Travel-Blog aus Berlin - Rezepte und kulinarische Reiseberichte
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Mein Leben am Hacken des italienischen Stiefels.
Koch-blog für Geniesser. Rezepte. Gourmandisen. Hintergrundwissen
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magentratzerl.de - der sitz der gefühle ist der magen
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