Ehre?

Ehre– wohl kaum ein Wort das so sehr kulturell bestimmt wird wie dieses. Ehre, „Honour„* lautet der Titel  eines Romans der türkischen Schrifstellerin Elif Shafak. Es war das erste ihrer Bücher das ich in die Finger bekam und steht auch nach Lektüre einiger weiterer Werke von ihr unangefochten auf Platz eins, meiner bescheidenen Meinung nach.… Weiterlesen Ehre?

Zitronenkuchen mit „wow“

Rezepte für Zitronenkuchen gibt es unzählige, mindestens die Hälfte davon schmücken sich mit dem Etikett „bester“ Zitronenkuchen. Meiner bescheidenen Meinung nach sollte ein Zitronenkuchen eine gewisse Leichtigkeit mitbringen, folgerichtig war mein bisher beliebtester ein abgewandelter Biskuit, luftig und nicht so süß, das feine Zitronen-Aroma wird nicht durch Unmengen von Butter und Zucker erschlagen. Nun aber!… Weiterlesen Zitronenkuchen mit „wow“