Schoko-Kirsch-Kuchen

Hierbei handelt es sich um ein Familienrezept, schnörkel-los, einfach, gut. Wobei ich Familien-Rezept insofern relativiere da ich diesen Kuchen aus der Familie einer Freundin stibitzt habe. Mein Fundus an tatsächlichen Familien-Rezepten ist verschwindend gering, kochen habe ich mit Hilfe der iwz gelernt, damals, als das Unglück über unsre Familie hereinbrach und nichts mehr so war… Weiterlesen Schoko-Kirsch-Kuchen

Rot für Stärke in schweren Zeiten

Juneteenth- wer hat schonmal davon gehört? Auf den Futter-Seiten der New York Times, die ich wärmstens empfehlen kann, fand sich ein Foto von einem gebackenen Erdbeerkuchen und ausführliche Informationen warum gerade dieser Kuchen bestens geeignet ist zu Juneteenth serviert zu werden. Juneteenth, was hat es also damit auf sich? Begeben wir uns in die Vereinigten… Weiterlesen Rot für Stärke in schweren Zeiten