Waffeln für die Rettungstruppe

Die Rettungstruppe ist unterwegs, im wahrsten Sinne des Wortes, diesmal drecht sich nämlich Alles um Streetfood, vom Imbiß und dergleichen mehr- Dinge also die quasi im Vorübergehen gekauft und dann auch überwiegend im Freien genossen werden. Wobei die Bandbreite des Genusses groß ist, von im Dampf warmgehalteten Würstchen auf lapprigen Brötchen bis hin zu üppigen… Weiterlesen Waffeln für die Rettungstruppe

Lemon Tart auf amerikanische Art

enthält Namensnennung Zitronenkuchen kann es nie genug geben- jede Variante hat so ihre Besonderheit, Sonne auf den Tisch und in‘s Gemüt bringen sie alle ausnahmslos. Beim Studium des wunderbaren Buches “Meine New York Küche“ mit Illustrationen von James Rizzi fand ich diese Version, sehr unkompliziert und ganz wunderbar im Geschmack. Überhaupt finde ich, meine Kochbücher… Weiterlesen Lemon Tart auf amerikanische Art