Eine tolle Frucht, die Brombeere. Wehrhaft, umgibt sich dazu noch gerne mit Brennesseln, so dass die Ernte gelegentlich zum Abenteuer ausartet, selbst im eigenen Garten. Nahrhaft, wie die heimischen Beeren so sind, mit wenig Zucker- grade mal 3 g auf 100g, noch viel weniger Fett, dafür einen guten Anteil an Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen deren… Weiterlesen Schwarze Schätze