Gubana- ein italienischer Festtagskuchen
enthält Namensnennung und nicht-kommerzielle links Bei der Recherche für die Oster-Aktion neulich bin ich in einem Buch der fabelhaften Cettina Vicenzino auf diesen Kuchen gestoßen- ein Hefetig, gefüllt mit zahlreichen Nuss-Sorten, Kakao und einer nicht unbeträchtlichen Menge an in Grappa ertränkten Rosinen. Logisch dass mein Bäckerinnen-Herz daraufhin schneller klopfte…. und ein paar Tage später machte… Weiterlesen Gubana- ein italienischer Festtagskuchen