Brasato al Barolo- oder so

Die unermüdliche Rettungstruppe ruft zur Bratenrettung im November; rechtzeitig um Mut für den Weihnachtsbraten zu machen und gleich das Handwerkszeug samt großartiger Auswahl an Rezepten bereitzustellen- da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Braten ist kein Hexenwerk, ein Stück Fleisch guter Qualität wird gewürzt, in heißem Fett von allen Seiten angebraten, kleingeschnittenes Wurzelgemüse kurz mitgebraten,… Weiterlesen Brasato al Barolo- oder so