Cole-Slaw für die Rettungstruppe

Die Rettungstruppe hat gerufen, und ich habe hingehört…. Kraut, Kohl, das Wintergemüse schlechthin, bedarf der Rettung. Dringend. Denn die Supermarkt-Regale geben inzwischen nicht nur Rotkohl als Konserve her, auch Kohlrouladen und alle Arten von Krautsalaten sind dort fix und fertig erhältlich. Wer sich die Mühe macht das „Kleingedruckte“ sprich die Zutatenliste zu studieren, wird sicher… Weiterlesen Cole-Slaw für die Rettungstruppe

Gebacken: Auberginen, Zucchini, Feta

Die Rettungstruppe gibt sich sommerlich, Frisches frisch zubereitet unter Verzicht auf Vorgefertigtes aus Supermarktregalen- das ist die Idee die dahintersteckt. Verführerisch mag es ja schon sein, ganz besonders für Menschen die, wie ich, öfter mal nur für sich alleine ein Mittagessen auf den Tisch bringen, sich an Fertig-Theken oder aus den TK-Regalen zu bedienen.  Und… Weiterlesen Gebacken: Auberginen, Zucchini, Feta

Sultans Burger

Mit dem 3. Geburtstag der Rettungstruppe, was in Blogistan ja schon nahezu als Erwachsenen-Alter gilt, wurde von den verdienten Initiatorinnen Sina und Susi das Konzept ein wenig geändert, auf eine Rettungsaktion im Vierteljahr mit einem frühzeitig  ausgehandelten Thema. Mir kommt das sehr entgegen, es erhöht meine Chancen mich an den Aktionen zu beteiligen. So auch… Weiterlesen Sultans Burger