Das Kreutzkamm Backbuch

Rezension- Verlagsexemplar Für Menschen die einen Bezug zu Dresden und Christstollen haben, womöglich über Jahrzehnte mit Stollen „von drüben“ zu Weihnachten beglückt wurden, hat der Name „Kreutzkamm“ einen ganz besonderen Klang. So auch bei mir und als ich las, es gäbe ein Backbuch mit Traditionsrezepten der Konditorei Kreutzkamm, auch noch zur Weihnachtszeit, bekam ich leuchtende… Weiterlesen Das Kreutzkamm Backbuch

Steinpilz-Sauce zu Steaks

Kennt ihr das auch? Etwas Besonderes erblickt, etwas das nicht überall erhältlich ist, voll Begeisterung zugegriffen und dann dieses Besondere ganz hinten im Vorratsschrank versteckt auf dass es möglichst lange halten möge. Hier geschehen mit getrockneten Steinpilzen, die nahezu in Vergessenheit gerieten. Wie gut dass sich das aktuelle Blog-Event bei Zora im Kochtopf auf die… Weiterlesen Steinpilz-Sauce zu Steaks