#Foodblogbilanz 2017 und eine Mitternachts-Suppe

Eine kleine Tradition ist sie mittlerweile, die #Foodblogbilanz, ins Leben gerufen von Sabine und bei mir immer noch angereichert durch eine Mitternachts-Suppe. Die Fragen sind immer dieselben, die Antworten ändern sich doch gelegentlich- sonst wäre das Leben ja langweilig. Bei Sabine sind alle foodblog-Bilanzen versammelt, also schaut unbedingt dort vorbei! 1. Was war 2017 dein… Weiterlesen #Foodblogbilanz 2017 und eine Mitternachts-Suppe

Scampi na Buzara

Zu deutsch Scampi mit Knoblauch, Weißwein und Tomaten, dieses Lieblingsgericht hatte ich mir ausgeguckt, aus dem Kochbuch „Die echte kroatische Küche“ . Ein Gericht, ganz typisch für das küsten- und inselreiche Kroatien. Unvergleichlich schmeckt es in einem kroatischen Fischerdorf mit Scampi die von der kroatischen Familie während der Winterzeit selbst eingefangen wurden. Hierzulande, weit weg… Weiterlesen Scampi na Buzara