Spargel, ganz unkompliziert
Nirgendwo auf der Welt wird soviel Spargel angebaut und verzehrt wie in Deutschland, diese Tatsache dürfte weithin bekannt sein. Meist ist es der weiße, dem mehr oder weniger schmackhafte Varianten einer Sauce Hollandaise zur Seite gestellt werden, die grüne Variante gewinnt allerdings mehr und mehr Liebhaber, und wer großes Glück ergattert gar den köstlichen grünen… Weiterlesen Spargel, ganz unkompliziert