Purer Grill-Genuß

Julia vom schönen Blog German Abendbrot veranstaltet eine Grill-Party… ihre entstaubten Klassiker haben im Jubiläums-Monat das Grillen auf die Fahnen geschrieben. Nach einigem Nachdenken fiel mir ein, ich könnte doch der kroatischen Art des Grillens wie ich sie auf der schönen Insel Hvar kennenlernen durfte ein wenig Aufmerksamkeit verschaffen, die hat sie nämlich durchaus verdient.… Weiterlesen Purer Grill-Genuß

Seele mit Kick

Kommt es bei euch auch vor dass sich im Kühlschrank ein Stück Käse so lange gut versteckt bis es, die einfache Genußreife deutlich überschritten, plötzlich wieder auftaucht? Hier so geschehen mit einer Ecke Brie-Käse, geschmacklich nicht ganz überzeugend zog sie sich folglich beleidigt in die hinteren Regionen des Kühlschranks zurück. Was tun also mit diesem… Weiterlesen Seele mit Kick

Cheesy Shortbread

Manchmal tut aufräumen ganz gut und fördert verschollene Schätze zu Tage- so fiel mir neulich beim Aussortieren des Bücherschranks für den jährlichen Bücherbazar dieses kleine Büchlein* in die Hände, seitdem suche ich nach einer Gelegenheit für ein paar feine Kekse. Und als diese Gelegenheit sich endlich zeigt, wähle ich- aufgrund der sommerlichen Temperaturen- eine herzhafte… Weiterlesen Cheesy Shortbread